Días de frío y café

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Hace frío y el cuerpo pide quedarse en la tibieza de las cobijas. ¿Cuántas veces toca resolver este dilema diario de levantarse o no en un clima nublado?

Pero el mundo no se detiene y las actividades personales para continuar creciendo tampoco. Se necesita algo más que chaquetas y sweaters para conseguir ese calorcito interno que tanto reconforta y anima, es necesario tomarse una bebida caliente.

Bebidas calientes: aliadas perfectas contra el frío

Alrededor del mundo son muchas las bebidas que elevan la temperatura del cuerpo. La cultura de cada país determina qué líquido llenará las tazas destinadas al abrigo de sus habitantes durante los días de frío.

Hay bebidas calientes muy densas que se elaboran con cereales y leche, son muy ricas en sabor y carbohidratos. Licores y vinos calientes resultan efectivos para calentar el cuerpo en inviernos muy severos. También hay quienes acostumbran a preparar infusiones deliciosas para abrigar el espíritu.

Café: el rey de las bebidas calientes

Pero el rey de las bebidas calientes es el café. Esta infusión oscura de sabor amargo es disfrutada cada mañana y cada tarde en todo el mundo. El café tiene muchas maneras de ser preparado, desde el colado en casa con cedazo artesanal, hasta sofisticadas preparaciones con cápsulas individuales dolce gusto que emplean tecnología de punta para ofrecer una exquisita bebida en minutos.

Al tomar café, la temperatura corporal aumenta en algunos grados, esto no solo se debe al calor de la infusión, sino también a su contenido de cafeína. La cafeína opera como diurético natural que sube los grados de calor del organismo. En el caso del café dolce gusto al que se le han añadido leche y crema, el efecto energizante es aún mayor. 

El café dolce gusto tiene propiedades generadoras de calor (termogénicas) que aceleran los mecanismos del cuerpo, por esa razón es la bebida perfecta para decirle adiós al frío. Esta característica propia del café dolce gusto no solo promueve la sensación de calidez, sino que además ayuda a quemar algunos gramos de grasa del organismo, lo cual no viene nada mal.

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